22.07-26.07.2019r,,Magiczne zioła i przyprawy”-IV tydzień

„Medycy” we wszystkich kulturach i religiach posługiwali się określonymi roślinami i
produktami roślinnymi dla uzdrawiania i leczenia ludzi, ponieważ w sposób oczywisty
religia, sztuka leczenia i magia mają wspólne korzenie kulturowo – historyczne. Dlatego
dziś nawet ciężko chory pacjent wierzy w cuda spoza naukowej medycyny, które mogą
stać się jego udziałem. Dziś widzimy działanie lecznicze ziół przede wszystkim w tym, że
korzystnie wpływają one na system odpornościowy i wegetatywny system nerwowy.
Sztuka doprawiania potraw miała, odkąd sięga ludzka myśl, wymiar medyczny. Dobre
samopoczucie, uroda, pogodny nastrój i siła erotyczna przekazywane są przez hodowane
w ogrodzie przyprawy.. Wiele średniowiecznych ziół ma intensywny zapach, ponieważ wtedy zapachy, aromaty i fetor odgrywały znacznie większą rolę niż dziś. Obowiązywało
twierdzenie, że „choroby powodowane są złym lub zatrutym powietrzem”, tak więc
odwrotnie, usiłowano leczyć i zwalczać choroby przy pomocy zapachów. Inhalacje z
rumianku, olejku z mięty pieprzowej lub szałwii nawiązują bezpośrednio do tych dawno
sprawdzonych doświadczeń. Ale nowe zioła lecznicze i przyprawy nie
zadomowiły się zbyt dobrze, a jeśli już, to nie w celach leczniczych. Obecnie żyjemy w
czasach, gdy zioła i rośliny lecznicze ponownie cieszą się uznaniem.

Poniedziałek:-Oglądanie filmów edukacyjnych: „Wiem co jem – zioła”, „Pascal po polsku – Kwiaty i zioła jadalne” .Spacer po najbliższej okolicy w poszukiwaniu ziół. Suszenie ziół zebranych w podczas zajęć terenowych w celu przygotowania zielnika i dalszych działań.

Wtorek:Spotkanie z farmaceutką – wysłuchanie pogadanki na temat wpływu ziół na zdrowie człowieka, przeprowadzenie wywiadu z ekspertem, zapoznanie się z niektórymi lekami ziołowymi. Wykonywanie pracy plastycznych na temat „ Zioła”.

Środa:,,Warsztaty ziołowe z Panią Agnieszką Waszak,w czasie których dzieci wspólnie wykonają ziołowe pomadki do ust w kociołku wiedźmy.

Czwartek:Wykonanie saszetek zapachowych z ususzonych ziół – rozdrabnianie ziół, umieszczanie w saszetkach zapachowych w różnych proporcjach

Piątek-Wykonanie pesto z bazylii, orzeszków i oliwy oraz degustacja – poznanie możliwości wykorzystania ziół.Parzenie herbaty z zebranych i ususzonych ziół oraz herbat gotowych – porównywanie smaku, zapachu, wyglądu, poznawanie właściwości leczniczych.

Opublikowano w Terminarz.

Możliwość komentowania jest wyłączona.